夏季是食物中毒和食源性疾患的高发季节,为确保大家的饮食安全,日前,霍邱县组织相关部门执法人员对该县夜市餐饮安全进行专项检查。 据悉,此次专项检查内容涉及有无食品摊贩备案登记,有无超范围经营、滥用食品添加剂、餐饮具洗刷消毒保洁情况、食用油的使用情况、从业人员健康证明等情况。检查过程中,针对部分夜市餐饮单位不及时办理《餐饮服务许可证》、卫生条件差和食品购进验收等制度落实不到位的违法行为,执法人员当即责令改正。与此同时,在执法过程中加强了对夜市从业人员食品安全法律法规的宣传,督促经营者严把食品准入关,为群众营造安全、放心的夜市餐饮消费环境。 来源:http://www.luan.gov.cn/contents/473/143778.html |
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